ยังคงเดินสร้างสถิติกินพริกต่อไปเรื่อย ๆ สำหรับ เกรกอรี ฟอสเตอร์ ชายชาวสหรัฐฯ ที่ก่อนหน้านี้ทำสถิติกินพริก Ghost pepper ทั้งหมด 17 เม็ด ได้ภายใน 1 นาที โดยสถิติล่าสุดนี้คือการกินพริก Carolina Reaper จากประเทศจีน ซึ่งนี่คือสถิติที่สามแล้วในปีนี้
สำหรับพริก Carolina Reaper คือพริกที่เผ็ดที่สุดในโลกที่ได้รับการรับรองจากกินเนสส์ เวิลด์ เรคคอร์ดเมื่อปี 2017 มีระดับความเผ็ดร้อนเฉลี่ยประมาณ 1.6 ล้านหน่วย
ส่วนผลงานการกินพริกครั้งนี้เกิดขึ้นเมื่อวันที่ 17 กันยายนที่ผ่านมา เกรกอรี ทำสถิติกินพริกทั้งหมด 10 เม็ดในเวลา 33.15 วินาที ซึ่งเป็นเวลาที่เร็วที่สุดในการกินพริกที่มีความเผ็ดร้อนในปริมาณมาก
รับชมคลิปที่นี่ : https://www.youtube.com/watch?v=oJATnJGtPOs&t=122s
หลังจากกินพริกทั้งหมดเสร็จ เกรกอรี ฟอสเตอร์ เผยความรู้สึกกับสื่ออย่าง USA TODAY "ตอนที่ผมกินเข้าไป ผมรู้สึกเหมือนกินถ่านที่จุดไฟ ผมว่าผมรู้สึกแบบนั้น" และเหงื่อของเขาก็เริ่มออกมาเต็มตัว และใจเต้นแรงจากความเผ็ดร้อนของพริกที่ทำให้ตัวเขาทรมานจนต้องอ้วกออกมา
แม้ว่า เกรกอรี อาจจะไม่ได้รับอันตรายและมีผลกระทบจากพริกนี้มากเท่าไร แต่ก็มีหลาย ๆ คนที่เคยลิ้มลองรสชาติของพริก Carolina Reaper จนเกิดอันตรายต่อสุขภาพ
อย่างเช่นในปี 2020 มีรายงานว่าเด็กชายอายุ 15 ปีที่กิน Carolina Reaper มีอาการปวดหัวและเกิดโรคหลอดเลือดสมองตีบเฉียบพลัน และชายวัย 34 ปีรายหนึ่งไปที่ห้องฉุกเฉินโดยบ่นว่าปวดหัวอย่างรุนแรงหลังจากกินพริกชนิดนี้
ที่มา :
https://www.usatoday.com/.../carolina-reaper.../8316052001/
https://www.guinnessworldrecords.com/.../carolina-reaper...