ดีแคลน ไรซ์ กองกลางวัย 25 ปี ของ อาร์เซน่อล เปิดเผยผ่านนิตยสาร Men's Health เกี่ยวกับอาหารที่เขามักจะกินก่อนลงสนามให้ทัพ "ปืนใหญ่" ในแต่ละครั้ง นั่นก็คือ แพนเค้ก
แข้งดีกรีทีมชาติอังกฤษ ยอมรับว่าได้รับคำแนะนำจากนักโภชนาการของสโมสร ให้ลองกินขนมปังแผ่นแบนชนิดนี้ดู ซึ่งมันก็ช่วยเพิ่มพลังงานให้กับเขาก่อนลงสนาม และนำไปสู่ฟอร์มการเล่นอันร้อนแรงของเจ้าตัวในฤดูกาลนี้ ภายใต้สีเสื้อของ อาร์เซน่อล
"ผมกินแพนเค้ก 4 ชิ้น ราดด้วยน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง ก่อนเกม ผมสาบานได้เลยว่ามันเป็นสิ่งที่ดีมาก" ดีแคลน ไรซ์ กล่าวกับนิตยสาร Men's Health สำหรับอาหารที่เขามักจะกินก่อนลงสนามฟาดแข้ง
"เขา (นักโภชนาการ) บอกให้ผมเชื่อใจเขา และหันมาเริ่มกินแพนเค้ก แพนเค้กธรรมดา ๆ ตอนที่ผมย้ายมาอยู่กับใหม่ ๆ ผมเห็นนักเตะหลายคนกำลังกินมันอยู่ ผมคิดในใจว่า มันเกิดอะไรขึ้น แต่จริง ๆ แล้ว มันเป็นสิ่งที่มีส่วนสำคัญต่อผลงานของทีม"
"ผมไม่เข้าใจหรอกว่าทำไมมันถึงเป็นแบบนั้น แต่มันทำให้ผมมีพละกำลังเพิ่มขึ้นมาก ผมคิดว่านั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมผมถึงสามารถวิ่งพล่านไปได้ทั่วสนาม จนแทบจะควบคุมไม่ได้เลยจริง ๆ บางครั้งผมจะกินแพนเค้ก 8 ชิ้นต่อวัน กินเป็นอาหารเช้า และกินเพิ่มอีก ก่อนที่จะต้องลงเล่น"
ผลงานของ ดีแคลน ไรซ์ ในฤดูกาลแรกกับ อาร์เซน่อล ลงเล่นไปทั้งหมด 50 เกมรวมทุกรายการ ยิง 7 ประตู แอสซิสต์อีก 10 ครั้ง ซึ่ง แพนเค้ก ก็เป็นอาหารที่ช่วยให้เขา รวมถึงเพื่อนร่วมทีม สามารถเค้นฟอร์ม และพาทีมลุ้นแชมป์ พรีเมียร์ ลีก 2023/24 ถึงเกมนัดสุดท้ายของฤดูกาล
