เปิดตัวไปเป็นที่เรียบร้อยสำหรับ วิลฟรีด ซาฮา ที่หมดสัญญากับ คริสตัล พาเลซ และเลือกที่จะหาความท้าทายใหม่ในลีกตุรกี กับ กาลาตาซาราย โดยเจ้าตัวได้ออกมาเปิดเผยว่านอกจากที่ต้นสังกัดใหม่จะได้ไปลุยศึกยูฟ่า แชมเปี้ยนส์ ลีก แล้ว เขายังได้โทรหา ดิดิเยร์ ดร็อกบา ดาวยิงรุ่นพี่ที่เคยค้าแข้งกับสโมสรนี้เพื่อประกอบการตัดสินใจอีกด้วย
ก่อนหน้านี้ วิลฟรีด ซาฮา ได้รับความสนใจจากบรรดาทีมยักษ์ใหญ่ทั่วยุโรปไม่ว่าจะเป็น ลาซิโอ, นาโปลี, เฟเนห์บาห์เช่ และ เปแอสเช รวมถึงข้อเสนอมหาศาลจากลีกซาอุฯ แต่สุดท้ายเป็น กาลาตาซาราย ที่ได้ตัว วิลฟรีด ซาฮา ไปลากเลื้อยใน "ดินแดนไก่งวง" ซีซั่นหน้า
โดย วิลฟรีด ซาฮา ให้สัมภาษณ์ถึงเหตุผลในการย้ายซบกาลาตาซาราย ผ่าน Beanyman Sports ว่า "นี่เป็นโอกาสครั้งแรกของผมที่จะได้ลงสนามในรายการยูฟ่า แชมเปี้ยนส์ ลีก ดังนั้นความคิดของผมคือการทำให้ดีที่สุดกับ กาลาตาซาราย ผมจะพยายามช่วยให้สโมสรคว้าถ้วยแชมป์และไปให้ไกลที่สุด"
"ผมโทรศัพท์ไปปรึกษาเพื่อน 2-3 คน มี พาทริค ฟาน อานโฮลต์ รวมถึง ดิดิเยร์ ดร็อกบา เขาบอกว่า กาลาตาซาราย น่าทึ่งมาก ผมแทบทนไม่ไหวที่จะเข้าร่วมสโมสรนี้และเห็นด้วยตาตัวเอง"
นอกจากนี้ทันทีที่ วิลฟรีด ซาฮา เดินทางมาถึงตุรกีซึ่งมีแฟนบอลให้ความสนใจเป็นจำนวนมาก เจ้าตัวยังได้กล่าวทักทายพร้อมแสดงความมุ่งมั่นที่จะสวมยูนิฟอร์มกาลาตาซาราย ว่า "นี่มันน่าทึ่งมาก ผมไม่ได้คาดหวังว่าจะมีคนมาต้อนรับผมมากมายขนาดนี้"
“ถึงแฟน ๆ ทุกคนนะครับ ตอนที่ผมสวมเสื้อกาลาตาซาราย ผมจะทุ่มเท 100 เปอร์เซ็นต์เสมอ และผมตั้งตารอที่จะคว้าแชมป์ลีกในฤดูกาลนี้พร้อมกับแฟน ๆ ทุกคน"
สำหรับ วิลฟรีด ซาฮา เขาเป็นลูกหม้อของสโมสรคริสตัล พาเลซ ตั้งแต่อายุ 8 ขวบ และลงสนามรับใช้ "ปราสาทเรือนแก้ว" ชุดใหญ่ ไปทั้งสิ้น 458 นัด ยิงได้ 90 ประตู กับอีก 76 แอสซิสต์รวมทุกรายการ ก่อนตัดสินใจย้ายซบ กาลาตาซายราย ด้วยสัญญาสามปี
