หลังจากที่ เอเดน อาซาร์ ประกาศแขวนสตั๊ดในวัย 32 ปี อดีตกองหน้าชาวเบลเยียมกลับพบเส้นทางใหม่นั่นก็คือการเป็นนักปั่น โดยเจ้าตัวเข้าร่วมทีมจักรยานในประเทศเบลเยียมอย่าง Intermarche-Circus-Wanty เมื่อช่วงปลายปี 2023 ที่ผ่านมา
แต่ทั้งนี้ในปัจจุบันเจ้าตัวได้ลงแรงออกทริปทั่นจักรยานสุดโหดด้วยการพิชิตเขา มงต์ ว็องตูซ์ ซึ่งเป็นภูเขาที่สูงที่สุดในเขตโพรวองซ์ อยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส
ภูเขาแห่งนี้เป็นหนึ่งในเส้นทางปั่นสุดท้าทายเพราะว่านักปั่นจะต้องไต่ระดับความชันขึ้นไปที่สูงถึงยอดเขาที่ 1,910 เมตร และมีระยะเส้นทางปั่นเพียง 16 ไมล์หรือประมาณ 25 กิโลเมตรเท่านั้น และนี่คือระยะทางที่ เอเดน อาซาร์ ต้องฝ่าฟันไปให้ได้
ด้วยความสูงและความชันเช่นนี้เขา มงต์ ว็องตูซ์ เคยพรากชีวิตนักปั่นมาก่อนแล้วเมื่อปี 1967 ซึ่งผู้ที่เสียชีวิตขณะปั่นจักรยานขึ้นภูเขาแห่งนี้มีชื่อว่า ทอม ซิมป์สัน นักปั่นจักรยานชาวอังกฤษ โดยสาเหตุเกิดขึ้นจากภาวะหัวใจล้มเหลวอันเกิดจากความเหนื่อยล้า