เมื่อวันที่ 24 มีนาคม ที่ผ่านมา เหล่าพนักงานเสิร์ฟในกรุงปารีส ฝรั่งเศส ไม่ว่าจะผู้ชาย, ผู้หญิง, คนรุ่นหนุ่มสาว หรือวัยเก๋า ประมาณ 200 คน สวมผ้ากันเปื้อนและเสื้อเชิ้ตสีขาว เข้าร่วมการแข่งขัน Course des Cafés การแข่งขันเดินถือถาดสำหรับวางอาหาร ที่มีมาตั้งแต่ปี 1914
กฎกติกาสำหรับการแข่งขัน คือการเดินถือถาดกลมที่วางอาหารเช้าแบบฝรั่งเศส เอาไว้ ได้แก่ ครัวซองต์, กาแฟ และน้ำเปล่า 1 แก้ว ด้วยมือข้างเดียวเท่านั้น ไปให้ถึงเส้นชัย โดยห้ามวิ่ง และไม่มีเศษขนมปังอยู่บนถาด หรือมีน้ำหกออกมาจากแก้ว
ส่วนผู้เข้าแข่งขัน จะเป็นพนักงานเสิร์ฟทั้งในระดับมืออาชีพ หรืออยู่ในระดับฝึกหัด โดยพวกเขาจะต้องแข่งกันเดินถือถาดเป็นระยะทาง 2 กิโลเมตร ไปตามถนนในย่านมาเรส์ ย่านใจกลางกรุงปารีส และผู้ชนะ จะได้รับเหรียญรางวัล พร้อมกับสิทธิ์เข้าพักค้างคืนในโรงแรมสุดหรู
จุดออกสตาร์ทของการแข่งขัน จะอยู่ที่จัตุรัสหน้าโรงแรม เดอ วิลล์ ซึ่งเป็นจุดออกสตาร์ทของนักกีฬา ในการแข่งขันวิ่งมาราธอน ของศึกโอลิมปิก 2024 ที่ฝรั่งเศส เป็นเจ้าภาพ
สำหรับการแข่งขัน Course des Cafés จัดขึ้นครั้งแรกเมื่อปี 1914 เดิมมีผู้เข้าแข่งขันส่วนมากเป็นพนักงานเสิร์ฟผู้ชาย ซึ่งพวกเขาจะแข่งกันเดินถือถาดที่มีขวด และแก้วจำนวน 3 ใบ เป็นระยะทาง 8 กิโลเมตร
การแข่งขันนี้ ไม่ได้ถูกจัดขึ้นอีกเลยตั้งแต่ปี 2012 เนื่องจากขาดผู้สนับสนุนการแข่งขัน ก่อนที่ปี 2024 ทางสำนักงานประปาของกรุงปารีส จะมอบเงิน 100,000 ยูโร ให้กับฝ่ายจัดการแข่งขัน นำไปใช้จัดหาถาด, ผ้ากันเปื้อน, กาแฟ และครัวซองต์ เพื่อคืนชีพการแข่งขันนี้ขึ้นมาอีกครั้ง
