เอกลักษณ์อย่างหนึ่งที่แฟนบอลรู้กันดีเกี่ยวกับ คาร์โล อันเชล็อตติ กุนซือลูกหนังจอมเก๋าชาวอิตาลี ก็คือการที่เจ้าตัวมักจะเคี้ยวหมากฝรั่งอยู่เสมอเวลาคุมทีมอยู่ข้างสนาม เช่นเดียวกับทีมชาติบราซิล ที่เขาเพิ่งย้ายมารับงาน 2 นัดที่ผ่านมา และก็ถูกจับภาพว่ายังเคี้ยวหมากฝรั่งระหว่างคุมทีมเหมือนเดิม
เรื่องน่าสนุกคือ มีสื่อจากแดนแซมบ้า ทำการสังเกตและทำเป็นข้อมูลออกมาว่า "คาร์เล็ตโต้" เคี้ยวหมากฝรั่งไปกี่ชิ้นระหว่างคุมแซมบ้า ซึ่งปรากฏว่าตลอด 2 นัด เจ้าตัวเคี้ยวหมากฝรั่งไป 9 ชิ้น แบ่งเป็นครึ่งแรก 6 ชิ้น และครึ่งหลังอีก 3 ชิ้น
แถมยังวิเคราะห์อีกว่า "อันเช่" จะเคี้ยวหมากฝรั่ง 1 เม็ด ในทุก 10 นาที..
ทั้งนี้ อดีตนายใหญ่ เรอัล มาดริด เคยเปิดเผยว่าเหตุผลที่เคี้ยวหมากฝรั่งข้างสนามระหว่างทำงาน เพื่อเป็นตัวช่วยในการทำให้เขาเลิกสูบบุหรี่ ซึ่งที่ผ่านมา เขาเป็นคนสูบบุหรี่จัดมาก แต่ปัจจุบันก็เลิกแล้ว โดยมีหมากฝรั่งเป็นตัวช่วยสำคัญ
